购买水果罐头的辨别方法

1、要注意观察罐头的盖，好的罐头盖上四周是干净的。如果你发现，罐头盖四周锈迹斑斑，就不要购买了。罐头盖四周的锈迹提示这瓶罐头可能已经变质。

2、观察罐头的汁液的色泽。好的水果罐头汁液清透明亮，如果汁液浑浊，则不建议购买。

3、察看罐头的外形是否有凸起。没有变质的罐头顶部是凹陷的。如果顶部有凸起，则证明罐头内产生了气体，罐头已经变质。

4、听声音。不妨用手指轻轻敲击罐头的外壁，如果发出清脆的声音，证明它是好罐头。劣质的罐头声音沉闷浑浊，不宜购买。

水果罐头的加工已具备一定的技术水平和较大的生产规模，外向型果蔬罐头加工产业布局基本形成;果蔬罐头加工业在我国农产品出口贸易中占有重要地位。果蔬是季节性的食物，运输和储存都会增加其深加工的成本，所以果蔬加工企业一般因地制宜，就近建厂取材生产。这就造成了果蔬罐头区域化格局日益明显。

青州双福食品有限公司是一家生产水果罐头，烘培罐头的民营企业，产品有：黄桃罐头，草莓罐头，猕猴桃水果位罐头，车厘子水果罐头，菠萝水果罐头，海棠罐头，葡萄罐头，樱桃罐头，红酒梨罐头，水果果馅，杂果果馅，草莓果馅。

水果罐头加工设备的使用注意事项是怎样的呢？下面水果罐头生产厂家将为我们简单的介绍一下：

一、按照规程正确操作设备

罐头生产厂家进行生产罐头的时候，对于设备的操作要按照规程进行，要是想生产出来的罐头在质量上是有保障的，就必须要保证对设备进行的操作都正确，而这需要大家严格按照规程使用设备，才能够充分保障实现。

二、做好安全防护措施

加工设备在运行的过程中，在某些结构部分可能会存在安全隐患，因此未来保证工人们的安全，在进行操作的时候一定要做好相应的防护措施。